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Algo muy importante es la comida, pues en la gran mayoría de campamentos hay concursos de este tipo.  Aquí te daremos recetas fáciles y ricas.  Las recetas se cambiarán periódicamente.

Guiso de Res

Guiso de res Ingredientes:
Carne para asado, 1 Kg
Cebolla, 1/2
Tomate, 1
Zanahoria, 1
 
Aceite, 2 cucharadas
Diente de ajo, 2
Sal, al gusto
Pimienta, al gusto
Forma de preparar:
Corta la carne en cuadros pequeños.
Pela la zanahoria y córtala en rebanadas delgadas.
Corta la cebolla en tiras angostas.
Corta el tomate en cuadritos.

En una sartén pon el aceite a calentar.
Cuando esté caliente frie la cebolla, el ajo y la zanahoria 5 minutos.
Agrega la carne, sazónala con sal y pimienta, tápala y déjala hervir por 20 minutos.
Agrega el tomate, tapa y deja hervir 5 minutos.

Sirve y acompaña con tortillas o pan y sopa de arroz.

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